「今週の山場〜〜〜〜〜〜〜」
と昔（最近もやってるよだが・・・）あるアニメで言っていたが、
ここ数日、「山場」が続いた。
仕事がたくさんある事は　いい　ことだ。
ほとんど睡眠を取らずに過ごした。
ここ数年で一番激しい睡魔に襲われた！！

今日はだいぶ回復したが、まだ、眠い＊＊＊＊

昔は、一日二日寝てなくても大丈夫だったのに、
情けない事＊＊＊

そんな中で思ったことは、「休み・睡眠は大事」
ということ。

生産性は落ちるし、時間はかかるし・・・
ぱっと寝て、ぱっと起きて、バシッとやった方が良いかな？？

後は、しっかり計画する事！！
さあ、今日も頑張るぞ！！
もう、暗いけど・・・

今日は、あるお祝いで一席設けていました。
ここに集まった「パートナー」は、僕にとってかけがえのない
「パートナー」です。
みんなそれぞれに学ぶところがあり、自分をさらに成長させてくれる
人たちです！！
時には鋭く厳しい注意もされますが・・・
とても嬉しいことです。
この「パートナー」と出会えて良かったと思います。
まだまだ、勉強不足を感じます。
まだまだ、甘さを感じます。
だからこそ、今日も明日も精進あるのみ！！
みなさん　ありがとうございます！！

面白いけど、もったいない話。
例えば、雑誌に広告を載せる。もちろんお金を払って。
そして、雑誌が発売される。
反応を期待する。
期待に反して、反応が悪い。

さあ、その時「どう」考えるでしょう？？？？

一人は、
「雑誌の購買層が、うちの顧客と違うから、見なかったんだ。もうやめとこ。」

もう一人は、
「あー。顧客に受け入れられなかったんだ。どうやったら来店する広告になるかな？」

さて、同じ反応でも、またく正反対の「考え方」
どちらが、前向きでしょう？？
もちろん、後者ですよね！！！！

同じ頭を使って考えるなら、「前向きに」考えようよ！！
一生懸命、ダメだった理由（いいわけ）を考えず、
次にどうしたら良いか。
それを考えた方が、未来が明るいのではなかろうか？？？

最近そんな話を良く聞く。

あなたは、どっちの「考え」を持ちますか？？？

先日のルイボスティーの続きで言えば、
かなり前にも書いた気がしますが、
アイスティーに最適です。
もう一度確認で・・・

１）水に茶葉を入れる。通常の1.2〜1.5倍の量
2）そのまま6〜7時間　放置
３）一気に「濾す」コス
４）容器に入れ、冷やす！！

以上、簡単なアイスティーの作り方。

最近よく質問されるのは、
アイスティーにすると「濁ってしまう＊＊＊どうしたらいいの？」
ということだ。
そこで、対策を！！！

１）先ほど説明した、「水出し」にする
２）冷蔵庫などで、徐々に冷やさない。
３）氷をいれ、一気に冷やす。

大体これらの対策で、ＯＫです！！

熱いお茶で作る時は、グラスに氷をいっぱいに入れ、
一気に注ぐ！！
蒸し暑いこの時期、さっぱりとアイスティーにしてみては？？？

先日の記事にいくらかご質問が合ったので・・・

①ルイボスティーはアフリカの植物です。
②実際の味わいは紅茶とは違います。

ルイボス写真はこちら